Brunch - Geschichte einer Hassliebe

Es ist ja nunmal so: Ich, der fleißigste Blogger der Welt, halte Frischkäse für eine der größten Errungenschaften der Menschheit. Gegenüber anderen Brotaufstrichen hat Frischkäse fast nur Vorteile! Er ist so flexibel! Egal, ob man ihn ganz alleine aufs Brot packt, ihn als Unterlage für einen weiteren Brotbelag nutzt oder ihn einfach mit einem zweiten Brotaufstrich bestreicht... es ist immer eine Geschmacksexplosion! Sogar zum Kochen kann man das Teil benutzen - granatenstark! Versucht das alles mal mit Butter, Marmelade oder Hack. Irgendwas ist da immer.

Eine meiner favorisierten Frischkäsemarken ist Brunch. Zum einen suggeriert da ja schon der Name, dass es einfach mehr ist. Halt was richtig Bombastisches, Frühstück und Mittag in einem, best of both worlds und so. Zum anderen gibt's den in gut stapelbaren 200g-Schalen. Nicht so wie Philadelphia, der zwar auch lecker ist, den es aber nur in den beknackten ovalen 175g-Schalen gibt, die genauso teuer wie die 200g-Brunch-Becher sind und die man dann nichtmal im Kühlschrank auf die Butter stellen kann. Drittens hat Brunch eine elefantöse Kollektion. Ich sag nur Tomate Ricotta, Sweet Thai Chili oder die fast immer großartigen Limited Editions wie z.B. letztens Indianer (geiler Testbericht im Link). Jetzt gibt's sogar auch was mit Schoko, was zwar auf dem Werbebrot aussieht wie Kackhaufen, aber in Wirklichkeit ja wohl das Allerderbste ist! Ich mein, Frischkäse mit eingebauter Schoki, das ist so wie Ei mit eingebautem Senf oder Spaghetti mit eingebauter Bolognese! Und hat jemand sowas schonmal im Supermarkt gesehen? Ich glaube nicht, Tim.

Was ich eigentlich damit sagen wollte: Brunch gehört zu den Guten. ABER TROTZDEM SCHAFFEN ES DIE SPACKOS NICHT, EINFACH MAL ALUFOLIEN ZU BENUTZEN, DIE NICHT AM RAND EINREIßEN, WENN MAN SIE ABZIEHEN WILL!!!!!11